Vesi myytti

Viime vuosina juo suuria määriä vettä on tullut yksi mantroja terveellisistä elämäntavoista. Jokainen lehti on ollut sen version "juoda vettä ja olla terve" tai "juo vettä ja laihtua". Mutta tarvitsemmeko todella juoda myyttinen kahdeksan lasillista vettä päivittäin?

Lääkärit neuvovat, että meidän pitäisi juoda vähintään 1,2 litraa (2,5 pint) vettä päivässä.

Ihminen koostuvat noin 75 prosenttia vettä. Kaksi kolmasosaa kehon vettä löytyy sisällä meidän solut, joissa levätä välillä solujen ja meidän verta.

Vesi on väliaine, jossa kaikki kehon kemialliset reaktiot tapahtuvat ja liuosta, jossa elintarvikkeet ovat liuenneet ja kuljetetaan. Se auttaa säätelemään kehon lämpötilaa hikoilun kautta.

2 prosentin menetyksen ympäröivään veteen meidän solut voivat johtaa 20 prosentin lasku energian tasoilla. Se miten tärkeää vesi on meille.

Vesi on kaikkein tärkein edellytys ihmisten elämää. Vaikka kehomme voi selvitä ilman ruokaa noin kolme viikkoa ilman vettä emme voi elää vain kolme päivää.

Dr Keith Barnard, GP, sanoo: "elin yrittää epätoivoisesti vaikea sitoa vettä jos ei ole saanti, joten tuskin virtsaaminen. Jos henkilö on normaali lämpötila ja ole alttiina tuulen he voisivat todennäköisesti kestää pidempään kuin kolme päivää - ehkä niin kauan kuin viikon. "

Emme voi elää pitkään ilman vettä, koska meillä ei ole varaa sitä kehossamme.

Joten sinun todella täytyy juoda vähintään kahdeksan lasillista vettä päivittäin?

Keskimäärin elimistö menettää 1-1,5 litraa vettä päivässä. Jos joku on ryhtynyt paljon toimintaa, ja siksi hengitys ja hikoilu enemmän, ne menettäisivät enemmän.

Tohtori Barnard sanoo: "Se ei ole välttämätöntä aina juoda tietyn määrän olosuhteista riippumatta. Keho on erittäin hyvä säännellä veden.

"Jos juot liikaa, elimistö päästä eroon liikaa, niin voit virtsata useammin ja se näyttää melkein selvä.

"Jos et juo tarpeeksi, elimistö säästää vettä keskittämällä virtsan, joka näyttää tummempi, ja aivosi kertoo, että tarvitset enemmän vettä tekemällä sinusta tuntuu jano."

Toinen asia pitää mielessä on, että vettä löytyy hedelmiä, vihanneksia, maitoa ja mehuja. Vesi näistä lähteistä menee jotenkin täyttämään päivittäisen vaatimukset, joten ihmiset eivät tarvitse juoda täydet kahdeksan lasillista vettä tämän päälle (ks. taulukko 1).

Senior ravitsemus tutkija Gail Goldberg sanoo: "On käsitys syntyy, esimerkiksi sanoma-ja aikakauslehtien artikkeleita, että kaikki vedentarve on tultava" vesi ".

"Kollegani ja minä koskaan sanoisi, että ihmisten pitäisi vain juoda vettä. Se on asia yksilöllisiin valintoihin ja saatavuus. "

Taulukko 1: Esimerkkejä vesipitoisuus on noin elintarvikkeet mukaan Euroopan Nutrition Foundation.

Makrobioottinen Association of Great Britain (MAGB) sanoo, että henkilö jälkeen macrobiotic ruokavalio ei välttämättä tarvitse juoda vettä niin paljon kuin joku, joka on säännöllinen ruokavalio.

Macrobiotic kokki ja opettaja Bob Lloyd sanoo: "tyyppi elintarvikkeiden meidän [ihmiset seuraavat macrobiotic ruokavalio] syödä sisältävät paljon vettä ja vähemmän kuivatukseen, joten on vähemmän tarvetta juoda."

Voiko juomavettä auttaa sinua laihtua?

Kohtuullinen veden saanti voi auttaa laihtuminen. Tarvitsemme noin puoli kupillista vettä jokaista 100 kaloria poltamme.

"Kun vettä käytetään sijasta ruokaa niin kukaan ei varastoida rasvaa - kuten on laita käyttämättömät ruokaa - ja ylimääräinen vesi kulkee ulos kehon paino ei noussut.

"Juominen ennen ruokaa auttaa täyttämään vatsa ja lisää mahdollisuuksia laihtuminen tekemällä henkilö syö vähemmän."

Joten kuinka paljon juot?

Vähintään luvut Kehosi päivittäisestä nestehukka ovat 500ml kautta virtsaan ja 700ml kautta hengitys ja hikoilu.

Lääkärit neuvovat, että olla turvallisella puolella meidän pitäisi juoda vähintään 1,2 litraa nestettä (2,5 pint). Joten, muista, vaikka vesi on tärkeää, sinun ei tarvitse tulla pakkomielle juominen kahdeksan lasillista päivässä!